Hari Raya jadi Hari yang Lebih Sehat Karena Ini
Lebaran menjadi hari besar yang banyak dinanti-nantikan masyarakat Indonesia, khususnya ketika berkunjung ke rumah sanak saudara untuk sekadar berbincang dan menikmati suguhan. Sajian dan jamuan sehat pun menjadi incaran, sebab beberapa orang menghindari berat badan yang naik drastis.
Kebanyakan menu yang dikenal adalah yang memiliki risiko buruk untuk kesehatan tubuh, seperti meningkatkan kadar gula yang berakhir pada penyakit gula atau diabetes. Tetapi, masih ada jamuan-jamuan sehat lain yang dapat disajikan, apa saja itu?
Minuman Sehat untuk Jamuan Lebaran
Selain jamuan makan sehat, berikut ini adalah minuman segar nan menyehatkan yang dapat disajikan ketika Lebaran tiba.
1. Es Buah
Es buah menjadi alternatif jamuan yang sehat dan menyegarkan. Cara membuatnya juga tidak sulit, tinggal memotong buah-buah segar, seperti melon, semangka, dan pepaya menjadi dadu-dadu kecil. Masukkan seluruhnya ke dalam air susu atau es, atau tambahkan madu.
2. Es Timun Suri
Minuman ini juga menjadi salah satu yang khas pada masa Lebaran. Tidak hanya menyegarkan, es timun sari mengandung vitamin C, antioksidan, dan vitamin lain yang dapat menjaga kekebalan tubuh. Menjaga imunitas tubuh di masa pandemi adalah hal yang perlu diperhatikan.
Selain itu, minuman ini juga dapat melancarkan sistem pencernaan setelah mengonsumsi banyak makanan berlemak di hari raya.
3. Es Jeruk Selasih
Minuman yang menjadi jamuan sehat berikutnya adalah es jeruk selasih. Selain segar, minuman ini tidak sulit untuk dibuat. Hanya dengan memeras jeruk, kemudian menambahkan air serta es batu ke dalam wadah. Gula bisa ditambahkan secukupnya agar asam pada jeruk dapat diimbangi.
Agar kandungan serat juga bertambah, biji selasih dapat ikut dimasukkan ke dalam minuman. Sudah jadi, dan dapat dinikmati bersama tamu dan sanak saudara.
4. Air Kelapa
Jamuan berikutnya adalah air kelapa muda. Kadar gula darah dan elektrolit dapat dikembalikan menjadi normal setelah terlalu banyak mengonsumsi hidangan yang tinggi karbohidrat dan gula, seperti kue kering. Air kelapa juga bermanfaat dalam mengelola tekanan darah dan kadar kolesterol.
Kedua manfaat itu sangat penting, sebab makanan berlemak dan kadar gula tinggi akan berisiko buruk pada tubuh. Untuk menambah cita rasa dan kesegarannya, air kelapa muda dapat ditambahkan potongan daging kelapa serta es batu.
5. Wedang Jahe
Minuman sehat dengan rempah sebagai bahan dasarnya ini memiliki kandungan mineral yang dapat mendorong peran bakteri baik pada saluran pencernaan. Tidak hanya itu, wedan jahe sebagai jamuan Lebaran pun berperan dalam meminimalisir risiko peradangan pada tubuh.
Membuatnya tidak sulit. Hanya dengan memipihkan jahe, kemudian merebusnya, lalu mencampurnya dengan gula merah yang sudah dihaluskan. Sesudah mendidih, lakukan penyaringan agar wedang terbebas dari ampas jahe, dan siap dihidangkan selagi hangat.
6. Susu Almond
Kadar omega 9 dan vitamin E yang tinggi menjadi susu almond dapat dihidangkan sebagai jamuan sehat berikutnya. Sumber proteinnya baik untuk tubuh, kalorinya juga rendah. Susu almond dapat dibeli atau dibuat sendiri di rumah.
7. Smoothies
Tidak seperti jus, smoothies tidak melewati proses penyaringan sehingga seluruh manfaat sayur dan buah bisa diperoleh, seperti mineral, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan. Dapat pula menambahkan biji-bijian atau kacang-kacangan agar cita rasa dan nutrisi pada smoothies bertambah.
8. Air Putih
Cairan paling baik untuk tubuh adalah air putih. Minuman ini sama sekali tidak boleh dilewatkan saat menghidangkan berbagai menu saat Lebaran.
Satu lagi jamuan sehat yang wajib dihidangkan ketika Lebaran tiba. Hadir sebagai produk minuman herbal dari campuran jahe, kunyit asam, dan empon-empon, jamu-jamu ini cocok menjadi salah satu menu hari raya. Dapatkan langsung dengan mengunjungi situs herbalindoutama.co.id!